据四川生猪监测预警系统监测，2018年第45周，我省67个监测县生猪价格维持稳中小幅上涨态势。本周除母猪均价与上周持平外，育肥猪、仔猪猪肉市场零售均价较上周分别涨0.28元/公斤、0.03元/公斤和0.44元/公斤；豆粕均价再涨0.02元/公斤至3.83元/公斤，鱼粉均价涨0.06元/公斤到10.78元/公斤，玉米均价涨0.02元/公斤，小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平；猪粮比回升0.06点到7.28比1、猪料比回升0.09点到4.83比1。

　　一是肥猪价格持续小涨。本周监测县育肥猪均价环、同比分别涨1.75%和10.20%。其中：良杂肥猪全省均价为15.88元/公斤、纯外三元以上肥猪全省均价为16.77元/公斤；本周有65个监测点肥猪均价在15.00元/公斤以上。仔猪均价环比略涨0.15%、同比跌16.40%，后备母猪均价环比持平、同比跌5.09%，猪肉零售均价环、同比分别涨1.75%和5.69%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为9.34元/公斤，环比涨1.74%、同比减少1.37%。

　　二是饲料价格以涨为主。小麦麸和育肥猪配合料均价环比均持平、同比分别涨4.26%和4.00%；玉米均价环、同比分别涨0.90%和6.16%，豆粕均价环、同比分别上涨0.52%和8.81%；鱼粉均价环、同比分别上涨0.56%和3.95%。

　　三是养猪效益年内新高。猪粮比环、同比分别回升0.83%和3.85%；猪料比环、同比分别回升1.90%和6.15%。按我省猪粮比均衡线5.5～6比1、猪料比均衡线4比1测算，目前养殖场户出栏一头肥猪约有245～530元的盈利。

　　截至11月7日，我国东北、华北、华中、华东、西南地区的15个省（市、区）先后发生非洲猪瘟疫情，其中15处疫区已解禁。目前，河南、江苏、安徽疫情已全部解封，生猪产品可跨省调运，全国区域供给失衡的状态得到缓解，猪价价差缩小。现已立冬，市场需求较前期有所增长，但生猪供应总体充足，预计猪价呈小幅涨跌态势。各地养殖场户务必重视猪场管理、切实做好冬季疫病防控工作，同时密切关注业界动态、适时出栏和适度补栏。(以上价格和简析仅供参考）。

图1  2018年第1周～2018年第45周出栏肥猪价格走势图


图2  2018年第1周～2018年第45周猪粮比走势图


图3  2018年第1周～2018年第45周仔猪均价走势图


图4  2018年第1周～2018年第45周后备母猪均价走势图


图5  2018年第1周～2018年第45周猪肉市场零售均价走势图


图6  2018年第1周～2018年第45周饲料原料及配合料均价走势图